Recetas.

Pastel De plátano con Crema

Ingredientes: 

1 caja para pastel de vainilla 
1tz. De leche evaporada
1/2tz. De leche condensada
1cda. De vainilla
2tz. De crema para batir
1/2tz. De azúcar pulverizada
3 plátanos en rodajas
... 1/2tz. De galletas Maria pulverizadas

Procedimiento:

Engrasar un molde rectangular para horno, batir el pastel según las instrucciones, hornear en el molde.

Con un popote hacer hoyos en el pastel, mezclar la leche evaporada, leche condensada y la vainilla, verter esa mezcla sobre el pastel lentamente hasta que la absorba,
distribuir las rodajas de plátano por toda la superficie del pastel,

Batir la crema y agregar el azúcar,

Cubrir el pastel con la crema y espolvorear las galletas pulverizada, refrigerar por 3 horas.